培养目标：本专业旨在培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和畜禽解剖生理、畜禽饲养、畜禽疫病防控等知识，具备畜禽饲养、畜禽繁殖、饲料加工、免疫接种等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事畜禽饲养、人工授精、饲料加工、免疫接种、畜禽养殖环境控制、废弃物无害化处理等工作的技术技能人才。
主要课程：
专业基础课程：畜禽解剖生理、养殖场环境卫生与控制、兽医基础。
专业核心课程：养猪技术、养禽技术、养牛技术、养羊技术、畜禽繁殖技术、饲料加工技术、畜禽防疫技术。
就业方向：
畜禽养殖场：毕业生可以在养殖场从事畜禽的养殖管理工作，包括饲养管理、疾病预防与控制、环境调控等，负责确保畜禽健康成长，提高生产效益和品质。
饲料加工企业：可从事饲料配方与研发工作，包括根据不同种类畜禽的需求研制合适的饲料，并进行饲料营养调控，提供高质量的饲料，满足畜禽的营养需求。
动物保健品公司：从事畜禽疾病防控和健康管理工作，负责推广和销售畜禽保健品，提供疾病防控方案和技术支持。
农业技术推广机构：从事畜禽生产技术的推广与指导工作，包括开展培训、组织示范、提供技术咨询等，将先进的畜禽生产技术传授给养殖户，促进养殖业的发展。
自主创业：学生也可以利用所学知识和技能进行自主创业，开办养殖场、饲料加工厂或提供相关的技术服务。